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父母都知道魚關于寶寶而言是一類首要的食材,魚的養分價值高,關于寶寶的生長發育十分有利??墒歉改钢缹殞毘贼~也需求留神以下幾點嗎?
啥魚 適合小寶寶吃?
如今,許多父母想給寶寶多吃魚,但又覺得像刀魚、魷魚等魚含太高的膽固醇,不適合小寶寶吃。正本,一般動物性食物,膽固醇的含量都會高一些。在吃這些食物的時分一同吃多種足夠的蔬菜水果,就能防止膽固醇過多。正本只需寶寶不過敏,啥魚都能夠吃。品種越豐富,孩子的養分越全部。不過,量的方面要恰當。
生魚能不能讓寶寶吃?
魚沒燒透就不能讓寶寶吃。經常吃未經煮熟的魚或生魚,就有或許患寄生蟲病,呈現食欲不振、腹疼、肝腫大、黃膽以及浮腫等癥,嚴重的會引起腹水。由于在鮮魚中,特地是淡水魚中常有寄生蟲。因而在做魚時,要煮熟燒透,不能讓寶寶吃生魚和沒有燒透的魚。
少給寶寶吃魚松!
魚松養分價值高,食用便利,而且不用憂慮魚刺疑問,認為這是寶寶 佳的吃魚方法。因而,有些父母讓寶寶許多食用魚松:拌稀飯、拌面條,給寶寶作零食。
可是,有研討標明,魚松中氟化物含量比較高。假定父母每天給寶寶吃10至12克魚松,寶寶將從魚松中吸收氟化物8到16毫克,再加上每天從水和別的食物中攝入的氟化物,那么,寶寶體內的氟化物的量很簡略跨越安全值。氟化物在體內儲蓄,簡略致使寶寶食物性氟化物中毒。許多孩童發生氟斑牙或氟骨癥,都與過多食用含氟化物過多的食物有關。所以,魚松能夠吃,可是不能當作養分補充品長期食用, 不能成為寶寶汲取魚肉的專注來歷。
選購魚類的時分需求留神哪些方面?
選購魚類時應留神:肉質要有彈性、魚鰓呈淡紅色或鮮紅色、眼球微凸且對錯清楚、外觀無缺、鱗片無掉落、無腥臭味等。怕魚刺卡著寶寶的母親能夠給寶寶選擇羅非魚、銀魚、雪魚、青魚、鯰魚、黃花魚、比目魚、馬面魚等。這些魚肉中幾乎沒有小刺。吃帶魚時先去掉兩端的刺,就只?;嘏c脊椎骨連著的大刺了,也極好剔。吃鱸魚、鯽魚、鰱魚、胖頭魚、武昌魚時,可讓寶寶吃魚腹肉,沒有小刺,能夠定心給寶寶吃。
還有,魚肉買回家后 佳選用清蒸或烤的方法,以保存 多的養分,要防止油炸。