我在觀看時偶然發現了這個食譜。聲稱它是好的。我不知道這是不是真的，但我承認它是我嘗過的它很容易制作。為了制作，需要加入近一加侖的魚片，然后將它們分層放入加侖容器中，然后用約2 2/3杯鹽加鹽。一旦你的魚和鹽加入，用醋裝滿容器，每天左右搖動容器5-6天，以都進入肉中。在第六天或大約第六天，取出魚并沖洗掉鹽，放入一個容器中，浸泡一小時。你會發現魚已經地融化了。接下來使用8杯醋和7杯糖和1/3杯酸洗香料和四分之一杯白葡萄酒制作甜咸菜鹽水。將其煮沸，然后讓它慢煮幾分鐘，我家酸菜魚加盟然后冷藏以冷卻泡菜。（可能好在你沖洗魚的前做這個，讓它有的時間冷卻）一旦泡菜冷卻，魚已經沖洗并浸泡一小時切片一些洋蔥和使用交替層填充加侖罐加洋蔥和魚，直到容器充滿。填充后，用甜咸菜鹽水覆蓋混合物，放入冰箱至少經過兩天之后，你會后悔沒有做多。每個抽樣的人都喜歡它。至有人說他們不吃魚。有幾個人想購買一夸脫，一個人至愿意交出一夸脫的一夸脫這些腌制魚。我當然不知道這些是世界上是好的，但它們是我嘗過的好的，我會做得多。此外，如果你有額外的鹽水，不要將它倒在排水管上，需切一些洋然后用洋蔥填滿罐子，并用這種甜咸菜蓋住。這些都是美味的。