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魚是一種蛋白質。魚中含omega-3脂肪酸和維生素，如D和B2（核黃素）。魚含鈣和磷，是鐵，鋅，碘，鎂和鉀等礦物質的重要來源。我家酸菜魚加盟費用建議每周至少吃兩次魚，作為健康飲食的一部分。魚中含有蛋白質，維生素和營養素，可以可以于減少肥胖風險。吃魚是ω-3脂肪酸的重要來源。這些需要的營養素可以保持心臟和大腦的健康 在魚中發現的兩種ω-3脂肪酸是EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）。我們的身體不會產生ω-3脂肪酸，所以我們需要讓它們通過我們吃的食物。Omega-3脂肪酸存在于很多魚類中，但在脂肪魚中含量比較高。一些不錯的選擇是鮭魚，鱒魚，沙丁魚，鯡魚，罐裝鯖魚，此外，總結了飼養系統和飼喂脆弱的營養物質脂質的可能影響。
魚類被認為是飲食中具有營養價值的一部分，建議每周食用兩次，主要是由于長鏈多不飽和n-3脂肪酸的含量。這些脂肪酸在人體營養中是不少的，并且已被證明參與許多功能。其中，它們具炎作用，減少血小板聚集，并且是膜，心系統，腦和神經組織中的需要部分。
